Verduras de temporada en España 2018 (calendario mes a mes)

:: Calendario de verduras de temporada de España 2018 (PDF para descargar)

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:: Verduras de temporada en España en enero

- Ajo
- Cebolla (recolección temprana)
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Cardo
- Endivia
- Escarola
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa
- Guisante
- Haba
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Pepino (recolección temprana)
- Apio
- Nabo (recolección temprana)
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en febrero

- Ajo
- Cebolla (recolección temprana)
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Cardo (recolección tardía)
- Endivia
- Escarola
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa
- Guisante
- Haba
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Pepino (recolección temprana)
- Apio
- Nabo (recolección temprana)
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria (recolección tardía)
- Espárrago verde (recolección temprana)

:: Verduras de temporada en España en marzo

- Ajo
- Cebolla (recolección temprana)
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Endivia
- Escarola (recolección tardía)
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa
- Guisante
- Haba
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza (recolección temprana)
- Pepino (recolección temprana)
- Apio
- Nabo (recolección tardía)
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria (recolección temprana)
- Espárrago verde

:: Verduras de temporada en España en abril

- Ajo
- Cebolla
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda (recolección tardía)
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Endivia (recolección tardía)
- Escarola (recolección tardía)
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa (recolección tardía)
- Guisante (recolección tardía)
- Haba (recolección tardía)
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino
- Apio (recolección tardía)
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria (recolección temprana)
- Espárrago verde

:: Verduras de temporada en España en mayo

- Ajo
- Cebolla
- Puerro
- Brócoli (recolección tardía)
- Col lombarda (recolección tardía)
- Coliflor (recolección tardía)
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga (recolección tardía)
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa (recolección tardía)
- Judía verde
- Berenjena (recolección tardía)
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino
- Apio (recolección tardía)
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria
- Espárrago verde

:: Verduras de temporada en España en junio

- Ajo
- Cebolla
- Puerro (recolección tardía)
- Brócoli (recolección tardía)
- Coliflor (recolección tardía)
- Repollo (recolección tardía)
- Pimiento
- Tomate
- Acelga (recolección tardía)
- Espinaca (recolección tardía)
- Lechuga
- Judía verde
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria
- Espárrago verde (recolección tardía)

:: Verduras de temporada en España en julio

- Ajo
- Cebolla
- Tomate (recolección tardía)
- Espinaca (recolección tardía)
- Lechuga
- Judía verde
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en agosto

- Ajo
- Cebolla
- Tomate (recolección temprana)
- Espinaca (recolección temprana)
- Lechuga
- Judía verde (recolección tardía)
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en septiembre

- Ajo
- Cebolla
- Puerro
- Brócoli (recolección temprana)
- Col lombarda (recolección temprana)
- Coliflor (recolección temprana)
- Repollo
- Pimiento (recolección temprana)
- Tomate (recolección temprana)
- Acelga (recolección temprana)
- Endivia (recolección temprana)
- Escarola (recolección temprana)
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa (recolección temprana)
- Judía verde (recolección temprana)
- Berenjena (recolección temprana)
- Calabacín (recolección tardía)
- Calabaza
- Pepino
- Apio (recolección temprana)
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en octubre

- Ajo
- Cebolla
- Puerro
- Brócoli (recolección temprana)
- Col lombarda (recolección temprana)
- Coliflor (recolección temprana)
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Cardo (recolección temprana)
- Endivia
- Escarola (recolección temprana)
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa (recolección temprana)
- Guisante (recolección temprana)
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín (recolección temprana)
- Calabaza
- Pepino
- Apio (recolección temprana)
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en noviembre

- Ajo
- Cebolla (recolección tardía)
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Cardo
- Endivia
- Escarola
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa
- Guisante
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Pepino (recolección tardía)
- Apio
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
- Zanahoria

:: Verduras de temporada en España en diciembre

- Ajo
- Cebolla (recolección tardía)
- Puerro
- Brócoli
- Col lombarda
- Coliflor
- Repollo
- Pimiento
- Tomate
- Acelga
- Cardo
- Endivia
- Escarola
- Espinaca
- Lechuga
- Alcachofa
- Guisante
- Haba (recolección temprana)
- Judía verde
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza (recolección tardía)
- Pepino (recolección tardía)
- Apio
- Nabo
- Remolacha
- Rábano
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